Le Baratie est un navire restaurant tenu par un ancien pirate appelé Zeff. La cuisine y est excellente et le restaurant a plutôt bonne réputation, mais les cuistos ont pour habitude de sa battre assez souvent.
L'équipage de la baratie compte une vingtaine de membre.
Zeff
Le Capitaine, Le chef cuisinier
Patron du Baratie et ancien pirate connu sous le nom de Zeff aux pieds rouges (surnommé ainsi car après un combat ses chaussures étaient toujours recouvertes du sang de ses adversaires), il a développé un style de combat où il n'utilisait que ses jambes pour éviter d'abîmer ses mains qu'ils n'utilisent que pour la cuisine. Héritier de ce style, Sanji suit Zeff dans son restaurant car il se sent responsable de la perte de la jambe de Zeff que ce dernier avait sacrifiée afin de pouvoir sauver Sanji. Il passe son temps à réprimander Sanji, sa façon à lui de lui montrer son affection. Son rêve, quand il était pirate c'était de découvrir All Blue.
Patty (personnage à gauche)
Patty est coq à bord du Baratie, navire-restaurant autant connu pour ses mets savoureux que pour ses bagarres. C'est un cuisinier plutôt impoli, surtout si le client est mauvais payeur. Il n'hésite pas à le tabasser avant de le mettre à la porte. Il tente depuis le début de battre Sanji qu'il déteste en apparence car il le trouve trop violent. Il est toujours avec Carne, ils étaient tous les deux pirates avant de bosser sur le Baratie. C'est une grosse brute, mais dans le fond, il n'est pas mauvais.
Carne (personnage à droite)
Carne est un des autres coqs du Baratie. Ancien pirate reconverti dans la restauration, s'il est un peu plus respectueux des clients que Sandy et Patty, il n'en demeure pas moins un bagarreur. Comme tous les cuisiniers, il est prêt à donner sa vie pour ce restaurant, qui lui permet d'exercer le métier qu'il aime.